Сировина для хлібобулочних виробів
В наявності
Ціна:
130 грн
глютенова пшениця суха (пшенична глютен) - нерозчинний білок рослинного походження, набряк набряки і утворює волокна. Функціональні властивості глютену закінчуються високою (180 - 200%) поглинаючої здатності, утворення стабільної пружної пружної структури та термостійкість при 85 ° С
...
Група: Сировина для хлібобулочних виробів